طريقة عمل العدس بالليمون
المكونات
- 3 كوب عدس بجبة
- 4 كوب ماء
- 2 ثمرة بطاطس مقطعة و مقشرة
- 2 ملعقة كبيرة دقيق
- 6 فص ثوم مفروم
- ربع كوب كزبرة خضراء مقطعة
- ربع كوب عصير ليمون
- ملح و فلفل
طريقة عمل طريقة عمل العدس بالليمون
- يغلي العدس في الماء لمدة ربع ساعة
- تضاف البطاطس و تستكمل التسوية حتي يقترب العدس و البطاطس من النضج
- يشوح الثوم و الكزبرة في ملعقة زيت حتي يذبل ثم يضاف الي العدس
- يمزج الدقيق مع ملعقتين ماء و يضافون الي العدس
- يطهون 10 دقائق حتي تنضج المكونات
- يضاف الليمون و يقدم فورا
- يقدم ساخنا مع الخبز المحمص او الشامي
0 التعليقات:
إرسال تعليق