المقادير:
1 كوب تمر هندي 8 اكواب ماء 2ملعقة ماء ورد صغيرة
1 كوب تمر هندي 8 اكواب ماء 2ملعقة ماء ورد صغيرة
مقدارسكر حسب الرغبة
التحضير:يغسل التمر الهندي جيدا .يقطع قطعا صغيرة و يوضع مع كوبين من الماء على النار حتى يغلي.
التحضير:يغسل التمر الهندي جيدا .يقطع قطعا صغيرة و يوضع مع كوبين من الماء على النار حتى يغلي.
يرفع من على النار و يترك حتى يبرد.
يصب في قطعة من الشاش و تضاف اليه 6 اكواب من الماء.
يعصر بالضغط عليه حتى يرشح العصير و يترك حتى يصفو لونه.
يوضع في الثلاجة ، و يقدم بعد اضافة السكر اليه و بعض قطرات ماء الورد.
0 التعليقات:
إرسال تعليق